Bienvenid@ al blog del Centro Integral de Nutrición Islas Baleares sobre cirugía de la obesidad.
Un espacio donde te explicamos de manera didáctica en qué consisten los tratamientos de la obesidad actuales,
te ofrecemos recomendaciones a seguir antes y después de someterse a una intervención quirúrgica
y resolvemos tus dudas de la mano de nuestros especialistas en Obesidad.
La obesidad y el sobrepeso se han convertido en un negocio, las ofertas comerciales ligadas a diferentes propuestas para perder peso y su publicidad evidencian las estrategias comerciales para posicionarse en el mercado.
Los estados edematosos más frecuentes estan relacionados con enfermedades de los sistemas importantes del organismo:
1) Corazón con la insuficiencia de su funcionamiento expresada en la insuficiencia cardíaca congestiva (ICC);
2) Hígado, órgano que al desarrollar fibrosis presenta la denominada cirrosis que en su evolución temporal presenta descompensaciones y acúmulo de líquido en el abdomen que se denomina ascitis y ,
3) El sistema renal, también puede ser una causa de edemas. Una alteración de la reabsorción de los líquidos eliminados por la orina puede conducir al síndrome nefrótico.
Cuando una persona con obesidad se plantea una cirugía, habitualmente se han seguido muchas dietas para perder el peso y otros tantos fracasos. Incluso muchos allegados ven a la persona carente de voluntad para conseguir lo que desde lejos parece fácil. Nada más alejado de la realidad.
Al solicitar una cita informativa para una cirugía de la obesidad, en este mismo momento se inicia el cambio, la transformación a una nueva vida que permite la pérdida mantenida de peso, del mismo modo que la crisálida se transforma en mariposa.
En la cirugía gástrica de tipo gastrectomías distales o totales y en la cirugía bariátrica del tipo hipoabsortivo como el bypass gástrico o derivación biliopancreática, donde se puentea el estómago, puede inducirse un déficit de vitamina B-12, dado que en esta cirugía se realiza un cambio del transito del bolo alimenticio sin que exista contacto con el cuerpo, el antro gástrico y segmentos proximales del intestino delgado.
La época estival siempre es un buen momento para recargar pilas después de los meses de invierno -y, especialmente, en este difícil año de pandemia-, activarse con la llegada del buen tiempo y plantearse nuevos propósitos. Uno de los objetivos más comunes ante la llegada del verano es perder los kilos de más, aunque no siempre se consiguen los resultados deseados. Por ello, es momento de pasar a la acción y conseguir por fin un peso saludable con el Programa Verano Balón Elipse.
El exceso de peso tiene un impacto significativo en la salud mental de los que lo sufren. Siete de cada 10 españoles con sobrepeso considera que su exceso de peso le ocasiona problemas como el aislamiento social, la dificultad para conseguir empleo o puede ser causante de su depresión.
En el Centro Integral de Nitrición de las Islas Baleares queremos recordaros que la vitamina B12 es una vitamina esencial que ayuda a mantener sanas las neuronas y los glóbulos sanguíneos. Tiene además otras funciones entre las que destaca la contribución a la elaboración del ADN, presente en todas las células. Su déficit esta vinculado con enfermedades y anemias. Unos niveles de vitamina B12 adecuados previenen la denominada anemia megaloblástica.
Cuando existen molestias leves tras unos meses cirugía de pérdida de peso en la que ha existido una buena pérdida de peso y todos los estudios complementarios realizados han sido normales, no hay que preocuparse. Estas molestias pueden ser normales. Pero antes de confirmar esta afirmación, se deben tener en cuenta algunos enfermedades.
Parece ser que el tejido adiposo tiene funciones importantes en el control de la temperatura corporal, pero en la termogénesis también influye la disminución de la ingesta que induce la cirugía y que provoca una menor generación de calor en relación al menor procesamiento de los alimentos durante su digestión como explicamos al hablar del metabolismo basal. Hablamos ahora de la composición del tejido adiposo.
El déficit de vitamina D es la deficiencia nutricional más común a nivel mundial y se caracteriza por un nivel de 25-hidroxivitamina D sérica <50 nanomoles/L. Hoy en día sabemos que la vitamina D se comporta como una hormona con múltiples funciones en el organismo.
La vitamina D se sintetiza a través de la piel principalmente, gracias a la exposición solar y sólo una pequeña parte proviene de la dieta.
En los pacientes operados de cirugía bariatrica las investigaciones reportan que el metabolismo del alcohol y los pacientes responden de manera diferente, tanto física como psicológicamente, siendo más sensibles a los efectos de bajas dosis de alcohol, probablemente relacionado con la menor degradación a nivel gástrico por la presencia de un bypass o por aumento del vaciamiento gástrico.
El aumento de peso corporal afecta diversas capacidades funcionales como por ejemplo la marcha, pudiendo llegar a provocar algún grado de inestabilidad y por tanto, caídas.
La cirugía de la obesidad provoca un conjunto de limitaciones, sobre todo en cuanto a la cantidad de ingesta de alimento, siendo más partidarios de denominar a esas limitaciones, cambios. Los cambios que nos obligan a renunciar a nuestros hábitos anteriores en pro de perder el exceso de meso y mejorar la calidad de vida.
El síndrome de dumping es una constelación de síntomas que pueden aparecer de modo temprano o tardío tras la ingesta de la toma.
La necesidades proteicas diarias alcanzan los 60 gramos al día. En las primeras semanas tras cirugía de la obesidad existe una restricción. El principal motivo por el que recomendamos suplementación proteica a nuestros pacientes es para ayudarles a cubrir sus necesidades proteicas diarias.
La cirugía metabólica consiste en la aplicación de los procedimientos quirúrgicos encaminados al tratamiento de la diabetes mellitus tipo 2 (DMT2) y de los factores de riego cardiometabólicos susceptibles de mejoría.